提到是食品廠，相信許多朋友都會想起“民以食為天”、“病從口入”、“食品安全問題”等等，由于食品對我們的生存如此重要，且食品安全問題頻出，已經(jīng)提高了大眾對食品衛(wèi)生的警覺度。所以，食品廠想要提高競爭力，必須要重視生產(chǎn)、包裝的高潔凈度。接下來小編就為大介紹有關食品廠包裝無塵車間的知識。

首先，大家需要清楚的是，想要實現(xiàn)食品的安全、衛(wèi)生，要對三個方面進行控制：一是控制生產(chǎn)人員的規(guī)范化操作;二是控制外部環(huán)境污染，建立滿足潔凈度的操作空間;三是采購源頭杜絕有問題產(chǎn)品原料。

其次，達標的食品包裝無塵車間需要滿足以下要求：

1，食品包裝無塵車間的送風量充足，足以稀釋或控制室內(nèi)產(chǎn)生的污染。

2，食品包裝無塵車間內(nèi)的空氣是從潔凈區(qū)向潔凈程度差的區(qū)域流動，受污染空氣的流動達到低程度，空氣在門口處和室內(nèi)建筑中的流動方向正確。

3，食品包裝無塵車間的送風不會好增加室內(nèi)的污染。

4，食品包裝無塵車間室內(nèi)空氣的運動狀態(tài)可保證密室內(nèi)沒有高濃度聚集區(qū)域。

如果潔凈室達到了上述這些準則的要求，就可以測量其粒子濃度或微生物濃度(必要時)，以確定其達到了規(guī)定的潔凈室標準。

食品包裝無塵車間的測試：

1，送風量與排風量：如果是紊流潔凈室，那么就要測量其送風量與排風量。若為單向流潔凈室，則要測量其風速。

2，各區(qū)之間的氣流控制：為證明各區(qū)之間氣流運動方向正確，也就是從潔凈區(qū)向潔凈度差的區(qū)域流動，必須檢測：(1)各區(qū)間的壓差正確;(2)門口處或墻、地板等處的開口處氣流運動方向正確，即從潔凈區(qū)向潔凈程度差的區(qū)域流動。

3，過濾器檢漏：對高效過濾器及其外框要進行檢驗，以保證懸浮污染物不會穿過：

(1)損壞了的過濾器;(2)過濾器與其外框間的縫隙;(3)過濾器裝置的其他部位而侵入室內(nèi)。

4，隔離檢漏：這項測試是為了證明懸浮污染物不穿過建筑材料侵入潔凈室。

5，室內(nèi)氣流控制：氣流控制測試的類型要依潔凈室的氣流模式——是紊流還是單向流而定。若潔凈室氣流為紊流，則必須驗明室內(nèi)沒有氣流運行不足的區(qū)域。若是單向流潔凈室，則必須驗明整個室內(nèi)的風速和風向是符合設計要求的。

6，懸浮粒子濃度和微生物濃度：如果上述這些測試滿足要求，則之后對粒子濃度和微生物濃度(需要時)進行測量，以便驗明其符合潔凈室設計的技術(shù)條件。

以上就是小編為大家?guī)淼慕榻B了，對無塵車間需要滿足的標準及測試項目有了一定的了解了，想要實現(xiàn)這些需求，還要大家在裝修無塵車間、選購凈化產(chǎn)品上多用心哦。新鄉(xiāng)德瑪隆作為國內(nèi)大的凈化設備生產(chǎn)廠家，可以為大家提供各類潔凈室、風淋室等產(chǎn)品，感興趣的朋友可隨時咨詢我們的客服人員。